هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات حوارية عامة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لفائف البوفتيك

اذهب الى الأسفل 
+2
هدوء المساء
ليلى2
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ليلى2
مشرفه
ليلى2


انثى عدد الرسائل : 227
تاريخ التسجيل : 09/10/2008

لفائف البوفتيك Empty
مُساهمةموضوع: لفائف البوفتيك   لفائف البوفتيك I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2008 3:58 am

لفائف البوفتيك Beefrolls

المقادير


شرائح بوفتيك ( شرائح رقيقة من اللحم البتلو ).
ملح.
فلفل أسود.
حبهان مطحون.
عصير 1 ليمونة.
لحم مفروم مطهو مع بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون.
سمن أو زيت للتحمير.
عصير طماطم أو شوربة





الطريقة:


1. تدق شرائح اللحم حتى تصبح رقيقة الى حد ما , ثم تتبل بالملح و الفلفل و الحبهان و عصير الليمون.

2. توضع كمية من اللحم المفروم المطهو على طرف شريحة من اللحم المدقوق ,
و تلف جيدا حول الحشو.

3. تلف كل وحدة جيدا بخيط أبيض نظيف , ثم تحمر في الزيت أو السمن حتى تكتسب اللون البني.

4. ترص في صينية فرن , و يضاف اليها عصير الطماطم المتبل بالملح و البهارات أو الشوربة.

5. تغطى الصينية , و تترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.
( يضاف المزيد من العصير أو الشوربة اذا احتاج الأمر).

6. تترك لتهدأ ثم يفك الخيط , و ترص في طبق التقديم وتقدم مع الخضار السوتيه أو البطاطس المحم

صحة‌ وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدوء المساء
مشرفه
هدوء المساء


انثى عدد الرسائل : 833
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

لفائف البوفتيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف البوفتيك   لفائف البوفتيك I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2008 4:11 am

ليلى

رائع

يسلموا ايديكى عينى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الإيمان
مشرفه
نور الإيمان


انثى عدد الرسائل : 791
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

لفائف البوفتيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف البوفتيك   لفائف البوفتيك I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2008 10:24 am


الغالية ليلي

تسلم دياتك..


لفائف البوفتيك 82904_11201135754

لفائف البوفتيك Dc27fba092
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ أنثى
شـــــــــموخ
شموخ أنثى


انثى عدد الرسائل : 59
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

لفائف البوفتيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف البوفتيك   لفائف البوفتيك I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 24, 2008 1:40 am

شكلها لذيذذذذذذذه

يعطيك العافية ليلى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوهج
عضو شرف
عضو شرف
الوهج


عدد الرسائل : 686
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

لفائف البوفتيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف البوفتيك   لفائف البوفتيك I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 24, 2008 1:53 pm

سلمت الأنامل أختنا لياى

وجبه دسمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1st_top
قلم بارع
قلم بارع
1st_top


ذكر عدد الرسائل : 1050
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

لفائف البوفتيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف البوفتيك   لفائف البوفتيك I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 11, 2008 5:51 am

يعطيك العافية أخت ليلى

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://taybah.ahlablog.com/
 
لفائف البوفتيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات الأسرية والثقافية والتربوية :: نون الأسرة والطفل :: مطبخ نون-
انتقل الى: