هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات حوارية عامة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 جمبرى مشوى

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هدوء المساء
مشرفه
هدوء المساء


انثى عدد الرسائل : 833
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 24, 2008 8:50 pm

جمبرى مشوى 0afc7aebfa




المقادير:
- ورقتان من الكرفس .
- ورقتان من الكزبرة أو الشبت الأخضر .
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون .
- ملعقة صغيرة من الكمون .
- نصف كيلوجرام من الجمبري الكبير الحجم (غير مقشّر) .
- ملح وفلفل حسب الرغبة .
- حبتان من الليمون مقطعتان إلى شرائح .
- حبتان من البندورة الكبيرة الحجم مقطعتان إلى شرائح .
- حبة من الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة) .
- حبتان من البصل مقطعتان إلى شرائح .
- 4 فصوص من الثوم .



طريقة التحضير :
1- تقطّع فصوص الثوم والفلفل الحار إلى شرائح سميكة.
2- ينظّف الجمبري ويغسل جيداً ، ثم يتبّل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون ، ويقلّب ليمزج جيداً.
3- ترصّ شرائح البصل في صينية معدنية أو طاجن للفرن ، ويوضع الكرفس والشبت فوقها.
4- يرصّ الجمبري فوق الخضر، ويضاف الثوم والفلفل الحار، وتوزّع شرائح الطماطم والليمون.
5- يحمّى الفرن إلى حرارة 220 درجة مئوية، ثم توضع الصينية في الفرن وتغطى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ليزال الغطاء بعدها وتترك لتطهى مدة 10 دقائق أخرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوهج
عضو شرف
عضو شرف
الوهج


عدد الرسائل : 686
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 25, 2008 10:39 am

بصراحه أحب الجمبري

بس لماسمعت بأن نسبة

الكلسترول فيه عاليه جدآ بداءت أخفف منه

ولو أنه لذيذ جدآ

تسلم يمينك ياغاليتنا على هذا الوجبات

الأكثر من رائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدوء المساء
مشرفه
هدوء المساء


انثى عدد الرسائل : 833
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 25, 2008 11:05 am

الوهج كتب:
بصراحه أحب الجمبري

بس لماسمعت بأن نسبة

الكلسترول فيه عاليه جدآ بداءت أخفف منه

ولو أنه لذيذ جدآ

تسلم يمينك ياغاليتنا على هذا الوجبات

الأكثر من رائعه

اهلا الوهج

انت شباب لا تشي هم الاشياء هادى

وبعدين الجمبرى من الاكلات الى ناكلها على فترات

الله يسلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الإيمان
مشرفه
نور الإيمان


انثى عدد الرسائل : 791
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 26, 2008 10:37 am

الله يعطيكِ العافية غاليتي ام نبيل

سلمت يمينك

تحياتي وتقديرى



جمبرى مشوى 82904_11201135932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدوء المساء
مشرفه
هدوء المساء


انثى عدد الرسائل : 833
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 26, 2008 10:43 am

نور الإيمان كتب:
الله يعطيكِ العافية غاليتي ام نبيل

سلمت يمينك

تحياتي وتقديرى



جمبرى مشوى 82904_11201135932

الله يعافيك نور الايمان

كلك ذوق

اشكرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1st_top
قلم بارع
قلم بارع
1st_top


ذكر عدد الرسائل : 1050
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 11, 2008 5:59 am

رجعنا للقمبري يا أم نبيل

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://taybah.ahlablog.com/
هدوء المساء
مشرفه
هدوء المساء


انثى عدد الرسائل : 833
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

جمبرى مشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبرى مشوى   جمبرى مشوى I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 11, 2008 9:19 am

1st_top كتب:
رجعنا للقمبري يا أم نبيل

تحياتي

انت رجعت له

الموضوع زمان

لا غنى عن الجمبرى

اهلا اخى ابو محمود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جمبرى مشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات الأسرية والثقافية والتربوية :: نون الأسرة والطفل :: مطبخ نون-
انتقل الى: