لازانيا

موضوع: لازانيا الأحد نوفمبر 02, 2008 1:53 am

* المقادير:

- 7 ثمرات طماطم مقطعة.
- 300 جم لازانيا.
- 1/4 كجم لحم مفري مطهي.
- 2 كوسا مبشورتان.
- كوب وربع جبن موتزاريللا مبشور.
- كوب صلصة بشاميل.

*طريقة التحضير:

1- سخني الفرن لدرجة حرارة مئتين مئوية، ثم ادهني صينية فرن بقليل من الزبد.
2- ضعي ثلث كمية الطماطم في الصينية المدهونة، ثم ضعي طبقة من المعكرونة، ثم نصف كمية اللحم، ثم نصف كمية الكوسا، ثم نصف كمية الطماطم المتبقية ثم ثلث كمية الجبن.
3- ضعي طبقة أخرى من المعكرونة، ثم بقية اللحم، ثم بقية الكوسا، ثم بقية الطماطم ثم نصف الكمية المتبقية من الجبن ثم بقية المعكرونة.
4- اسكبي البشاميل على المعكرونة بشكل متجانس وانثري فوقه بقية الجبن.
5- ضعي صينية المعكرونة في الفرن لمدة ساعة إلا ربع تقريبا، أو حتى تنضج المعكرونة ويصير السطح ذهبي اللون. اتركي المعكرونة لتهدأ عشر دقائق قبل التقديم

مشرفه عدد الرسائل : 791 تاريخ التسجيل : 11/10/2008

روووعة

الله يعطيكِ العافية غاليتي أم نبيل

سلمت يمينك..

تحياتي وتقديرى

لازانيا 82904_21201136121

مشرفه عدد الرسائل : 833 تاريخ التسجيل : 04/10/2008

نور الإيمان كتب:: روووعة

الله يعطيكِ العافية غاليتي أم نبيل

سلمت يمينك..

تحياتي وتقديرى

اهلا نور الايمان

اشكرك عينى

الله يسلمك

موضوع: رد: لازانيا الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 5:46 am

هلا أم نبيل

الظاهر لي طيبة كثير

يسلمو الأيادي

تحياتي

مشرفه عدد الرسائل : 833 تاريخ التسجيل : 04/10/2008

1st_top كتب:: هلا أم نبيل

الظاهر لي طيبة كثير

يسلمو الأيادي

تحياتي

الله يسلمك

اشكرك